Potential of essential oils for protection of Couscous against Aspergillus flavus and aflatoxin B1 contamination

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标题	Potential of essential oils for protection of Couscous against Aspergillus flavus and aflatoxin B1 contamination 精油保护蒸粗麦粉免受黄曲霉和黄曲霉毒素B1污染的潜力相关领域黄曲霉黄曲霉毒素防腐剂食品科学生物桃金娘属精油毒理园艺植物传统医学医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109474
DOI	10.1016/j.foodcont.2022.109474 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Yamina Ben Miri; Amina Benabdallah; Aldjia Taoudiat; Mohamed Mahdid; Djamel Djenane; et al 出版日期：2022-10-28
求助人	xiu-er 在 2024-10-16 00:08:10 发布自北京，悬赏 10 积分
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