Application of metal phenol-functionalized alginate packaging film in passion fruit preservation

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标题	Application of metal phenol-functionalized alginate packaging film in passion fruit preservation 金属酚功能化海藻酸盐包装膜在百香果保鲜中的应用
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118603 AI链接 doi.orgdoi.org
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118603 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Shanshan Li; Jun Yang; Fei Tao; Mohammad Rizwan Khan; Naushad Ahmad; et al 出版日期：2025-10-01
求助人	gzl 在 2025-12-12 20:38:07 发布自山东，悬赏 10 积分
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