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 Phenolic compounds profile and antioxidant activity of purple passion fruit's pulp, peel and seed at different maturation stages 紫百香果不同成熟期果肉、果皮和种子酚类物质组成及抗氧化活性研究
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期刊：Scientia Horticulturae 作者：Carlos Alexandre Rocha da Costa; Gilson Gustavo Lucinda Machado; Luiz José Rodrigues; Hanna Elísia Araújo de Barros; Caio Vinícius Lima Natarelli; et al 出版日期：2023-11-01 |
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