Generating waxy rice starch with target type of amylopectin fine structure and gelatinization temperature by waxy gene editing

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标题	Generating waxy rice starch with target type of amylopectin fine structure and gelatinization temperature by waxy gene editing 相关领域支链淀粉直链淀粉淀粉化学突变体聚合度生物化学食品科学基因聚合聚合物有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.120595
DOI	10.1016/j.carbpol.2023.120595 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Yuhao Fu; Yonghuan Hua; Tingting Luo; Chunyan Liu; Baoli Zhang; et al 出版日期：2023-04-15
求助人	能干绿真在 2023-06-21 17:00:17 发布自中国，悬赏 10 积分
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