Identification of key volatile and odor-active compounds in 10 main fragrance types of Fenghuang Dancong tea using HS-SPME/GC-MS combined with multivariate analysis

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标题	[求助补充材料] Identification of key volatile and odor-active compounds in 10 main fragrance types of Fenghuang Dancong tea using HS-SPME/GC-MS combined with multivariate analysis HS-SPME/GC-MS结合多元分析鉴定凤凰单丛茶10种主要香味类型中的关键挥发性和气味活性物质
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S096399692...
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113356 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Dandan Qin; Qiushuang Wang; Xiaohui Jiang; Erdong Ni; Kaixing Fang; et al 出版日期：2023-08-06
求助人	柔弱的听兰在 2023-08-28 21:33:48 发布自安徽，悬赏 10 积分
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