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Effects of different extraction temperatures on the structural characteristics and antioxidant activity of polysaccharides from dandelion leaves
不同提取温度对蒲公英叶多糖结构特征及抗氧化活性的影响
相关领域
蒲公英
抗氧化剂
萃取(化学)
多糖
化学
食品科学
植物
传统医学
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Pei Chen; Ee Sang; Huanhuan Chen; Qi Meng; Huiping Liu 出版日期:2024-11-01 |
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