Odor-active volatile compounds profile of triploid rainbow trout with different marketable sizes

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标题	Odor-active volatile compounds profile of triploid rainbow trout with different marketable sizes 不同大小三倍体虹鳟鱼气味活性挥发性成分的研究相关领域壬醛癸醛庚烷己醛虹鳟八醛鳟鱼气味化学色谱法食品科学生物鱼醛渔业生物化学有机化学催化作用
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S235251341...
DOI	10.1016/j.aqrep.2020.100312 doi
其它	期刊：Aquaculture Reports 作者：Rui Ma; Xiaohong Liu; Haining Tian; Buying Han; Yaopeng Li; et al 出版日期：2020-03-07
求助人	惊回在 2024-10-21 21:05:37 发布自广东，悬赏 10 积分
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