标题 |
Carbon dots synthesized from microorganisms and food by-products: active and smart food packaging applications
由微生物和食品副产品合成的碳点:主动和智能食品包装应用
相关领域
食物腐败
活性包装
食品科学
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其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Mehran Moradi; Rahim Molaei; Seyedeh Alaleh Kousheh; Jonas T. Guimarães; David Julian McClements 出版日期:2021-12-13 |
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