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 Enhancing the Bioaccessibility of L-Citrulline Using Chitosan-Coated Nanoliposomes: Physicochemical Properties and Release Kinetics in Simulated Gastrointestinal Conditions 壳聚糖包被纳米脂质体提高L-瓜氨酸的生物可及性：模拟胃肠道条件下的理化性质和释放动力学
相关领域
壳聚糖
动力学
瓜氨酸
化学
生物利用度
化学工程
药理学
生物化学
医学
精氨酸
物理
氨基酸
量子力学
工程类
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| 其它 |
期刊：Journal of Agriculture and Food Research 作者：Mahsa Mohseni; Mohammad Mousavi; Hossein Kiani; Mina Homayoonfal; Amir Khademi 出版日期：2025-01-01 |
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