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标题
Development of an Abalone 3D Food Printing Ink for the Personalized Senior-Friendly Foods
用于个性化老年友好食品的鲍鱼3D食品打印墨水的开发
相关领域
明胶 食品科学 聚葡萄糖 墨水池 结冷胶 环境友好型 3D打印 纹理（宇宙学） 材料科学 化学 计算机科学 复合材料 生物 生态学 图像（数学） 人工智能 生物化学
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/20/3262/pdf?version=166617...
AI链接 mdpi.com mdpi.com doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods11203262 doi
其它 期刊：Foods
作者：Hyun-Jung Yun; Na‐Ra Han; Hyun-Woo An; Won‐Kyo Jung; Hyun‐Woo Kim; et al
出版日期：2022-10-19
求助人
大胆的彩虹 在 2024-11-22 22:13:40 发布自江苏，悬赏 10 积分
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