| 标题 |
 Identification of characteristic volatiles and metabolomic pathway during pork storage using HS-SPME-GC/MS coupled with multivariate analysis HS-SPME-GC/MS结合多元分析鉴定猪肉贮藏过程中特征挥发物及代谢组学途径
相关领域
代谢组学
代谢物
化学
代谢途径
气相色谱-质谱法
色谱法
多元分析
代谢组
质谱法
固相微萃取
气相色谱法
新陈代谢
食品科学
生物化学
计算机科学
机器学习
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Huanhuan Li; Wenhui Geng; Suleiman A. Haruna; Chenguang Zhou; Yin Wang; et al 出版日期：2021-10-21 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
穆紫
HEIKU
互助遵法尚德
安静夏兰
shinysparrow
美好乐松
pluto
带头大哥
wuwuwu
Hi_爱吃大米饭
nenoaowu
pgjwl
机智的笑槐
寻道图强
一一
Yvan
高兴诗云
mmyhn
开心的饼干
ynscw
皖公网安备34019202002308
