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标题
Isolation and Characterization of a Novel Tannase from a Metagenomic Library
宏基因组文库中一种新单宁酶的分离与鉴定
相关领域
单宁酶 迷迭香酸 化学 单宁酸 生物化学 绿原酸 表儿茶素没食子酸盐 酶 色谱法 氨基酸 水解 没食子酸表没食子酸酯 多酚 有机化学 抗氧化剂 没食子酸
网址
https://doi.org/10.1021/jf104394m
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/jf104394m doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Juanjuan Yao; Xin Jiong Fan; Yi Lü; Yu Huan Liu
出版日期：2011-03-09
求助人
duizhang 在 2024-11-21 20:31:23 发布自福建，悬赏 10 积分
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