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标题
Degumming of soybean oil: Quantitative analysis of phospholipids in crude and degummed oil1
大豆油脱胶:粗油和脱胶油中磷脂的定量分析1
相关领域
磷脂酸 溶血磷脂酰乙醇胺 磷脂酰胆碱 化学 色谱法 磷脂 磷脂酰乙醇胺 大豆油 磷脂酰肌醇 溶血磷脂酰胆碱 食品科学 生物化学 有机化学 激酶
网址
DOI
10.1007/bf02671333 doi
其它 期刊:Journal of the American Oil Chemists Society
作者:Linda Drews Racicot; A. P. Handel
出版日期:1983-06-01
求助人
fanfan 在 2024-12-25 11:55:50 发布自河南,悬赏 10 积分
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