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Flaxseed Proteins (Linum usitassimum): Thermal, Functional and Spectroscopic Characterization
亚麻籽蛋白（Linum usitassimum）的热、功能和光谱特性
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AI识别 10.1007/s12161-022-02438-5 doi
其它 Priyanka Kajla, Nandani Goyal, Sneh Punia Bangar, Vandana Chaudhary & Jose M. Lorenzo
求助人
gan 在 2024-12-28 23:52:00 发布自北京，悬赏 10 积分
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