Advancements in starch-based nanomaterials for functional delivery and food packaging: a comprehensive review and future directions

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标题	Advancements in starch-based nanomaterials for functional delivery and food packaging: a comprehensive review and future directions 用于功能递送和食品包装的淀粉基纳米材料的进展：综合综述和未来方向相关领域食品包装纳米材料纳米技术食物运送生化工程材料科学业务食品科学化学工程类营销
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfutfo.2024.08.002
DOI	10.1016/j.jfutfo.2024.08.002 doi
其它	期刊：Journal of Future Foods 作者：Siyuan Ma; Jiangling He; Qianqian Chen; Jiaojiao Zhou; Fang Xie; et al 出版日期：2024-11-20
求助人	碗碗在 2024-12-28 17:28:59 发布自广东，悬赏 10 积分
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