Modeling and optimization of spray drying process parameters using artificial neural network and genetic algorithm for the production of probiotic (Lactiplantibacillus plantarum) finger millet milk powder

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标题	Modeling and optimization of spray drying process parameters using artificial neural network and genetic algorithm for the production of probiotic (Lactiplantibacillus plantarum) finger millet milk powder 基于人工神经网络和遗传算法的益生菌（Lactiplantibacillus plantarum）手指小米奶粉喷雾干燥工艺参数建模与优化相关领域响应面法人工神经网络喷雾干燥麦芽糊精食品科学数学工艺工程计算机科学机器学习生物技术化学工程类色谱法生物
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.14505
DOI	10.1111/jfpe.14505 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：S. S. Yadav; Sabyasachi Mishra 出版日期：2023-12-04
求助人	橘生淮北在 2025-02-09 18:12:53 发布自浙江，悬赏 10 积分
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