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Supercritical CO2 extraction of allicin from garlic flakes: Screening and kinetic studies
超临界CO2萃取大蒜片中大蒜素的筛选及动力学研究
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期刊:Food Research International 作者:José M. del Valle; Verónica Glatzel; José L. Martínez 出版日期:2011-10-19 |
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