Preparation of a cattle bone collagen peptide–calcium chelate by the ultrasound method and its structural characterization, stability analysis, and bioactivity on MC3T3-E1 cells - 科研通

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标题	Preparation of a cattle bone collagen peptide–calcium chelate by the ultrasound method and its structural characterization, stability analysis, and bioactivity on MC3T3-E1 cells 超声法制备牛骨胶原肽钙螯合物及其结构表征、稳定性分析和对MC3T3-E1细胞的生物活性相关领域螯合作用钙化学肽生物物理学矿化（土壤科学）成骨细胞生物化学核化学无机化学氮气体外有机化学生物
网址	https://doi.org/10.1039/d2fo02146c
DOI	10.1039/d2fo02146c doi
其它	期刊：Food & Function 作者：Hongru Zhang; Liwei Qi; Xiaodan Wang; Yujie Guo; Jiqian Liu; et al 出版日期：2022-12-15
求助人	Lam 在 2024-11-26 15:36:03 发布自江西，悬赏 10 积分
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