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标题
A comparison study on structure-function relationship of polysaccharides obtained from sea buckthorn berries using different methods: antioxidant and bile acid-binding capacity
沙棘浆果多糖抗氧化能力和胆汁酸结合能力的结构——功能关系比较研究
相关领域
多糖 萃取(化学) 化学 抗氧化剂 单糖 阿拉伯糖 食品科学 鼠李糖 超声 生物化学 色谱法 发酵 木糖
网址
DOI
10.26599/fshw.2022.9250043 doi
其它 期刊:
作者:Qiao‐Yun Li; Zuman Dou; Qingfei Duan; Chun Chen; Ruihai Liu; et al
出版日期:2023-04-14
求助人
有魅力熊猫 在 2024-11-17 13:42:27 发布自安徽,悬赏 10 积分
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