UHPLC-QTOF-HRMS metabolomics insight on the origin and processing authentication of thyme by comprehensive fingerprinting and chemometrics

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标题	UHPLC-QTOF-HRMS metabolomics insight on the origin and processing authentication of thyme by comprehensive fingerprinting and chemometrics UHPLC-QTOF-HRMS代谢组学综合指纹图谱和化学计量学在百里香来源和加工鉴定中的应用相关领域化学计量学代谢组学指纹（计算）泰勒瓦代谢物分析代谢组食品科学化学生物色谱法计算机科学人工智能葡萄酒
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135123
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.135123 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Araceli Rivera-Pérez; Pascual García-Pérez; Roberto Romero‐González; Antonia Garrido Frenich; Luigi Lucini 出版日期：2023-05-01
求助人	鱿鱿鱼鱼在 2024-07-23 11:32:57 发布自天津，悬赏 10 积分
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