标题 |
Utilisation of waste Agaricus bisporus and Torreya grandis as potential natural additive coating in Agaricus bisporus preservation
利用废弃双孢子蘑菇和香葱作为双孢子蘑菇保鲜的潜在天然添加剂涂层
相关领域
双孢蘑菇
蘑菇
食品科学
植物
生物
园艺
蘑菇
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DOI | |
其它 |
期刊:Czech Journal of Food Sciences 作者:Haining Zhuang; Moyao Yang; Tao Feng; Wenfeng Ding; Lingen Chen; et al 出版日期:2022-06-29 |
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