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 Tailoring Covalent Order in Ternary Conjugates: A Novel Approach to Enhancing Chitosan Films for Food Preservation 三元共轭物共价顺序的剪裁：一种增强壳聚糖薄膜食品保鲜的新方法
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Yuanyuan Feng; Yufeng Wang; Kefan Ouyang; Hexiang Xie; Zihang Yan; et al 出版日期：2025-02-01 |
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