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 An inhibition mechanism of dihydromyricetin on tyrosinase and the joint effects of vitamins B6, D3 or E 二氢杨梅素对酪氨酸酶的抑制机制及维生素B6、D3、E的联合作用
相关领域
酪氨酸酶
化学
IC50型
黑色素
猝灭（荧光）
氢键
生物化学
立体化学
活动站点
酶
分子
荧光
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体外
量子力学
物理
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期刊：Food & Function 作者：Meihui Fan; Guowen Zhang; Junhui Pan; Deming Gong 出版日期：2017-06-19 |
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