Proanthocyanidin Composition of RedVitis viniferaVarieties from the Douro Valley during Ripening: Influence of Cultivation Altitude

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标题	Proanthocyanidin Composition of RedVitis viniferaVarieties from the Douro Valley during Ripening: Influence of Cultivation Altitude 杜罗河谷红葡萄品种成熟过程中的原花青素组成：栽培海拔的影响相关领域原花青素成熟化学三聚体二聚体浆果儿茶素没食子酸作文（语言）多酚食品科学植物表儿茶素没食子酸盐园艺生物生物化学抗氧化剂有机化学核化学哲学语言学
网址	https://doi.org/10.5344/ajev.2001.52.2.115
DOI	10.5344/ajev.2001.52.2.115 doi
其它	期刊：American journal of enology and viticulture 作者：Nuno Mateus; Sara Marques; Ana C. Gonçalves; José M. Machado; Victor de Freitas 出版日期：2001-01-01
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