标题 |
A review on improving the sensitivity and color stability of naturally sourced pH‐sensitive indicator films
提高天然pH敏感指示剂膜灵敏度和颜色稳定性的研究进展
相关领域
pH指示剂
灵敏度(控制系统)
颜料
生物色素
材料科学
化学
天然食品
环境化学
化学工程
食品科学
有机化学
工程类
电子工程
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DOI | |
其它 |
期刊:Comprehensive reviews in food science and food safety 作者:Chang Guo; Ying Li; Hao Zhang; Quanyu Zhang; Xiaodan Wu; et al 出版日期:2024-06-21 |
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