| 标题 |
 Preparation, characterization, and in vitro antioxidant activities of natural selenium-enriched peanut protein fractions 天然富硒花生蛋白组分的制备、表征及体外抗氧化活性
相关领域
化学
抗氧化剂
硒
食品科学
表征（材料科学）
体外
抗氧化能力
生物化学
有机化学
纳米技术
材料科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Qian Chen; Xiang Chen; Shuhui Li; Fangjian Ning; Hua Xiong; et al 出版日期：2022-10-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
爱静静
寻道图强
夏远航
哎嘿
张子捷
spark810
Loooong
梓泽丘墟
乐乐乐乐乐乐
tuanheqi
Henry
杳鸢
shinysparrow
Singularity
YifanWang
nenoaowu
VDC
贰鸟
priss111
犹豫芝麻
皖公网安备34019202002308
