Influence of pulsed vacuum drying on drying kinetics and nutritional value of corn kernels

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标题	Influence of pulsed vacuum drying on drying kinetics and nutritional value of corn kernels 脉冲真空干燥对玉米粒干燥动力学及营养价值的影响相关领域扩散材料科学威布尔分布动力学真空干燥制浆造纸工业化学食品科学数学冷冻干燥色谱法热力学物理量子力学统计工程类
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.13550
DOI	10.1111/jfpe.13550 doi
其它	期刊：Journal of food process engineering 作者：Jie Wang; Jianwu Dai; Yang Sheng-lin; Meng‐Da Wen; Qi‐Qi Fu; et al 出版日期：2020-09-15
求助人	热心长颈鹿在 2024-07-09 11:16:44 发布自江西，悬赏 10 积分
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