Chapter 3: Synergism of ultrasound and microwave for food processing, preservation, and extraction Ultrasound and Microwave for Food Processing

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标题	Chapter 3: Synergism of ultrasound and microwave for food processing, preservation, and extraction Ultrasound and Microwave for Food Processing 第3章：超声波和微波在食品加工、保鲜和提取中的协同作用超声波和微波在食品加工中的应用相关领域食品加工微波食品加热食品工业计算机科学食品质量微波功率粮食安全生化工程风险分析（工程）工艺工程工程类业务电信食品科学生物生态学农业
网址	http://dx.doi.org/10.1016/B978-0-323-95991-9.00017-5
DOI	10.1016/B978-0-323-95991-9.00017-5 doi
求助人	东Yi 在 2024-03-29 18:33:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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