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[高分] The ultrasonic processing of dairy products – An overview
乳制品的超声波加工——综述
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DOI
10.1051/dst/2009044 doi
其它 期刊:Dairy Science and Technology
作者:Muthupandian Ashokkumar; Raman Bhaskaracharya; Sandra E. Kentish; Judy Lee; Martin Palmer; et al
出版日期:2009-11-09
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托尔斯泰 在 2025-04-25 01:33:47 发布自北京,悬赏 50 积分
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