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标题
Bioconversion of agriculture by-products with functionally enhanced Streptomyces sp. SCUT-3: Fish skin as a model
功能增强链霉菌对农业副产品的生物转化。SCUT-3:以鱼皮为模型
相关领域
生物转化 生物高聚物 化学 食品科学 基质(水族馆) 人口 生物化学 发酵 生物 有机化学 生态学 医学 环境卫生 聚合物
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.141106 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jing-Tao Ni; Ming-Shu Zhang; De‐Lin Lu; Wenjun Lu; Lei Wu; et al
出版日期:2024-09-02
求助人
冷酷的灵安 在 2025-04-03 15:38:59 发布自广东,悬赏 10 积分
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