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标题
Development of starch‐based peelable coating for edible packaging
淀粉基可剥离食品包装涂料的研制
相关领域
淀粉 结晶度 材料科学 透氧性 流变学 成形性 涂层 化学工程 复合材料 化学 氧气 食品科学 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1111/ijfs.14646
DOI
10.1111/ijfs.14646 doi
其它 期刊：International Journal of Food Science and Technology
作者：Thitarat Phinainitisatra; Nathdanai Harnkarnsujarit
出版日期：2020-06-25
求助人
chum555 在 2024-11-01 17:11:59 发布自云南，悬赏 10 积分
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