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Using surface-enhanced Raman spectroscopy combined with chemometrics for black tea quality assessment during its fermentation process
表面增强拉曼光谱结合化学计量学在红茶发酵过程中的应用
相关领域
化学计量学
红茶
拉曼光谱
发酵
过程(计算)
表面增强拉曼光谱
光谱学
化学
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环境科学
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期刊:Sensors and Actuators B-chemical 作者:Xuelun Luo; Mostafa Gouda; Anand Babu Perumal; Zhenxiong Huang; Lei Lin; et al 出版日期:2022-12-01 |
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