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[求助补充材料] Development of smart films based on soy protein and cow horn dissolved in a deep eutectic solvent: Physicochemical and environmental assessment
基于溶解在深共晶溶剂中的大豆蛋白和牛角的智能薄膜的开发：物理化学和环境评估
相关领域
深共晶溶剂 共晶体系 溶剂 法国号角 化学 大豆蛋白 色谱法 有机化学 食品科学 合金 心理学 教育学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.139045
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.139045 doi
求助人
yuanletong 在 2024-12-25 22:12:31 发布自甘肃，悬赏 20 积分
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