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 The multi-layer film system improved the release and retention properties of cinnamon essential oil and its application as coating in inhibition to penicillium expansion of apple fruit 多层膜体系改善肉桂精油的释放和滞留性能及其作为包衣在抑制苹果果实青霉菌膨胀中的应用
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期刊：Food Chemistry 作者：Wanli Zhang; Chang Shu; Qiuyi Chen; Jiankang Cao; Weibo Jiang 出版日期：2019-07-03 |
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