Optimized synthesis of citronellyl flavour esters using free and immobilized lipase from Rhizopus sp

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标题	Optimized synthesis of citronellyl flavour esters using free and immobilized lipase from Rhizopus sp 根霉游离脂肪酶和固定化脂肪酶优化合成香茅基风味酯相关领域脂肪酶化学产量（工程）戊酸盐米根霉色谱法摩尔比响应面法丁酸盐有机化学酶催化作用发酵冶金材料科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.procbio.2005.01.019
DOI	10.1016/j.procbio.2005.01.019 doi
其它	期刊：Process Biochemistry 作者：Lauro Melo; G.M. Pastore; Gabriela Alves Macêdo 出版日期：2005-05-18
求助人	无限聋五在 2024-10-08 11:38:22 发布自天津，悬赏 10 积分
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