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 Microstructural changes in blanched, dehydrated, and rehydrated onion 热烫、脱水和再水合洋葱的微观结构变化
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期刊：Drying Technology 作者：S. Savitha; Snehasis Chakraborty; Bhaskar N. Thorat 出版日期：2022-05-28 |
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