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标题
Recent Insights on Microfluidics Applications for Food Quality and Safety Analysis: A Comprehensive Review
微流体在食品质量和安全分析中的应用研究进展
相关领域
食品安全 微流控 质量(理念) 生化工程 风险分析(工程) 计算机科学 数据科学 生物技术 纳米技术 工程类 生物 业务 食品科学 材料科学 物理 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2024.110869 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Shivangi Srivastava; Vinay Kumar Pandey; Anurag K. Singh; Kshirod Kumar Dash; Aamir Hussain Dar; et al
出版日期:2024-09-01
求助人
xingzou 在 2024-11-21 20:52:47 发布自青海,悬赏 10 积分
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