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标题
Structural diversity and bioactivity of polysaccharides from medicinal mushroom Phellinus spp.: A review
药用菌桑黄多糖的结构多样性及生物活性研究进展
相关领域
药用真菌 蘑菇 多糖 菌丝体 传统医学 功能性食品 生物 真菌 成分 抗氧化剂 生物技术 化学 植物 食品科学 生物化学 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.133731 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Fei Luan; Xi Peng; Ge Zhao; Jiuseng Zeng; Junbo Zou; et al
出版日期:2022-07-18
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阔达磬 在 2024-11-29 10:05:38 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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