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标题
Enzymes of industrial purpose - review of the market of enzyme preparations and prospects for its development
工业用酶。酶制剂市场回顾及发展前景
相关领域
酶 淀粉酶 纤维素酶 生物技术 食品工业 业务 食品科学 生物 生物化学
网址
https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/download/1708/204...
AI链接 vestnik-vsuet.ru vestnik-vsuet.ru doaj.orgdoi.org
DOI
10.20914/2310-1202-2017-4-197-203 doi
其它 期刊：Proceedings of the Voronezh State University of Engineering Technologies
作者：A. A. Tolkacheva; Д. А. Черенков; О. С. Корнеева; P. G. Ponomarev
出版日期：2018-03-13
求助人
雪中 在 2024-12-19 02:53:23 发布自湖北，悬赏 10 积分
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