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标题
Sprayable, washable, and light-perceptible hydrogels with AIE activity constructed by co-assembly of natural glycyrrhizic acid and berberine for fruit preservation
天然甘草酸和小檗碱共组装构建的具有AIE活性的可喷雾、可清洗和光感水凝胶用于水果保鲜
相关领域
小檗碱 自愈水凝胶 化学 生物化学 高分子化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142260 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jishuai Sun; Chenyan Lv; Tuo Zhang; Jiachen Zang; Guanghua Zhao
出版日期:2024-11-28
求助人
ming 在 2025-01-19 19:39:23 发布自贵州,悬赏 10 积分
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