Development of multifunctional chitosan-based composite film loaded with tea polyphenol nanoparticles for strawberry preservation

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标题	Development of multifunctional chitosan-based composite film loaded with tea polyphenol nanoparticles for strawberry preservation
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.133648
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.133648 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yuxin Li; Ziqi Hua; Yangjing Li; Tao Chen; Abdulhakeem S. Alamri; et al 出版日期：2024-07-01
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