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标题
Comparison of milk fat globule membrane and whey proteome between Dromedary and Bactrian camel
单峰骆驼和双峰驼乳脂球膜和乳清蛋白质组的比较
相关领域
蛋白质组 骆驼奶 脂肪球 乳清蛋白 蛋白质组学 繁殖 小桶 化学 生物 牛乳 食品科学 生物化学 乳脂 动物科学 基因本体论 基因表达 基因 亚麻籽油
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130658 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Binsong Han; Lina Zhang; Baolong Luo; Yongqing Ni; Nidhi Bansal; et al
出版日期:2021-07-22
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