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Effects of Ultra-high Pressure Treatment on Aroma Components of Braised Mandarin Fish
超高压处理对红烧鳜鱼香气成分的影响
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DOI
10.1088/1755-1315/565/1/012063 doi
其它 期刊:IOP Conference Series Earth and Environmental Science
作者:Weiping Tao; Shiyi Wang; Wei Jiang
出版日期:2020-09-01
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漫步苍穹 在 2025-03-06 15:30:05 发布自浙江,悬赏 10 积分
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