Deep eutectic solvents for the extraction of polyphenols from food plants

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标题	Deep eutectic solvents for the extraction of polyphenols from food plants 深共晶溶剂在食用植物多酚提取中的应用相关领域多酚萃取（化学）适应性生化工程共晶体系化学生物技术工艺工程计算机科学有机化学生物工程类合金抗氧化剂生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.138629
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.138629 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Havva Aktaş; Marcin Andrzej Kurek 出版日期：2024-02-03
求助人	艺玲在 2025-03-07 10:22:55 发布自北京，悬赏 10 积分
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