标题 |
Structure-activity relationship of procyanidins on advanced glycation end products formation and corresponding mechanisms
原花青素对晚期糖基化终产物形成的构效关系及其机制
相关领域
糖基化
化学
糖基化
激进的
结构-活动关系
儿茶素
生物化学
糖基化终产物
立体化学
多酚
抗氧化剂
体外
受体
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Yuanyuan Chen; Shimiao Tang; Yashu Chen; Roujie Zhang; Mengzhou Zhou; et al 出版日期:2019-01-01 |
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