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标题
Coffee silverskin: Characterization of B-vitamins, macronutrients, minerals and phytosterols
咖啡银皮:B族维生素、常量营养素、矿物质和植物甾醇的表征
相关领域
喜树酯 豆甾醇 植物甾醇 化学 食品科学 作文(语言) 胆固醇 生物化学 甾醇 色谱法 语言学 哲学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.131188 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Franks Kamgang Nzekoue; Germana Borsetta; Luciano Navarini; Doaa Abouelenein; Jianbo Xiao; et al
出版日期:2021-09-28
求助人
正义狗狗侠 在 2024-10-31 20:04:17 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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