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Sequential treatment with slightly acidic electrolyzed water (SAEW) and UVC light-emitting diodes (UVC-LEDs) for decontamination of Salmonella Typhimurium on lettuce
弱酸性电解水(SAEW)和UVC发光二极管(UVC-LEDs)序贯处理对生菜上鼠伤寒沙门氏菌的净化
相关领域
沙门氏菌
人体净化
化学
氯
食品科学
发光二极管
污染
细菌
生物
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材料科学
光电子学
生态学
遗传学
工程类
有机化学
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期刊:Food Control 作者:Rongwei Han; Xinyu Liao; Chunmei Ai; Tian Ding; Jun Wang 出版日期:2020-11-04 |
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