Acetylated debranched starch micelles as a promising nanocarrier for curcumin

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标题	Acetylated debranched starch micelles as a promising nanocarrier for curcumin 乙酰化脱支淀粉胶束作为姜黄素纳米载体的前景相关领域胶束化学纳米载体两亲性淀粉醋酸酐生物相容性傅里叶变换红外光谱聚合物有机化学化学工程核化学药物输送共聚物水溶液催化作用工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2020.106253
DOI	10.1016/j.foodhyd.2020.106253 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：Qing Liu; Fang Li; Na Ji; Lei Dai; Liu Xiong; et al 出版日期：2021-02-01
求助人	xiaofang 在 2025-01-05 12:37:07 发布自湖北，悬赏 10 积分
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