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Interfacial dilational rheological behaviors of N-acyl amino acid surfactants: effects of amino acid residues
N-酰基氨基酸表面活性剂的界面膨胀流变行为:氨基酸残基的影响
相关领域
氢键
肺表面活性物质
分子间力
化学
取代基
酰胺
氨基酸
有机化学
流变学
位阻效应
吸附
分子
高分子化学
材料科学
生物化学
复合材料
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期刊:Colloids and Surfaces A Physicochemical and Engineering Aspects 作者:Yuanyuan Zhang; You Li; Zhaoming Ran; Na Wang; Aicha Mekkaoui; et al 出版日期:2023-05-27 |
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