Inorganic layered double hydroxides as ascorbic acid (vitamin C) delivery system—Intercalation and their controlled release properties

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标题	Inorganic layered double hydroxides as ascorbic acid (vitamin C) delivery system—Intercalation and their controlled release properties 无机层状双氢氧化物作为抗坏血酸（维生素C）递送体系的插层及其控释性能相关领域抗坏血酸层状双氢氧化物化学吸附插层（化学）无机化学离子交换水滑石水溶液核化学离子催化作用有机化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2009.05.005
DOI	10.1016/j.colsurfb.2009.05.005 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces B Biointerfaces 作者：M.S. Gasser 出版日期：2009-05-15
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